Саженцы черешни Симфония принадлежат к высокоурожайным сортам. Дерево сильнорослое, нуждается в подсадке опылителей, образует раскидистую, густую крону. Период созревания плодов ранний. Плод средней величины, округлый, темно-красного оттенка. Мякоть очень сочная, приятного вкуса, сок бесцветный, косточка небольшая. Крупномер черешни Симфония прекрасно переносит низкие температуры, обеспечивает регулярное и обильное плодоношение, которое начинается на 5 год после прививки.