Условия:

• Требуемый опыт работы: 1–3 года
• Полная занятость, полный день

Что нужно знать и уметь:

• разбираться в организации и технологии производства;
• понимание требований к качеству блюд и кулинарных изделий;
• а также основ рационального и диетического питания;
• организация составления меню;
• правил учета и норм выдачи продуктов;
• норм расхода сырья и полуфабрикатов;
• калькуляция блюд и кулинарных изделий;
• понимание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• экономика общественного питания;
• организация труда;
• организация правил и нормы охраны труда.

Что мы предлагаем:

• Предоставляется комфортабельный служебный автобус от организации. Автобус утром отходит от центра г. Кемерово. Время на дорогу составляет 30 минут.
• Рабочий день: понедельник - четверг с 8.00 до 16.00, пятница до 15.00.
• Выплата з/п в установленные сроки гарантирована.